Un touladi du lac Manouane
@Tourisme Haute-Mauricie, lac Manouane, 2014
En Mauricie, plusieurs pourvoiries et zecs offrent la pêche au touladi (truite grise).
Une caractéristique facilement observable est sa coloration grisâtre à noir marqué de très nombreuses taches crème.
Ce poisson a une grande bouche avec dents et une tête trapue.
Il est carnivore et son régime alimentaire est principalement composé de poissons.